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Medidas: 10 x 19cm y 6
ya que es una sartén doble
Este molde es ideal para preparar deliciosos pasteles
La novedad de estos botes es que no necesitas de una bomba para poder sacar el aire
Cuchara para Esferificaciones de Acero Inoxidable IBILI Medidas: 10 x 19cm yCuchara para Esferificaciones de Acero Inoxidable IBILI Una de las tcnicas nuevas en el arte culinario es la ESFERIFICACION, este proceso popularizado por el Chef Ferrn Adri y consiste en proporcionar forma de esfera, como bien indica su nombre, muy similar a las huevas de pescado. a ciertos ingredientes del plato. Despus de haber hecho las esferas de marras hay que recogerlas del liquido en el que han cado, y para hacerlo no vale cualquier cuchara,
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